bbqribs食譜

這一次就做一個最傳統美式餐廳的味道，用上家裡常備的調味料自己調BBQ醬，不用另外買醬料，大少聽了一定高興。 1 吃之前那天，先把豬肋骨解凍，再用刀在肉及筋膜的位置都隨便插幾下，方便入味。 2 用生抽均勻的抹在豬肋骨上，醃一小時。 4 塗抹在豬肋骨上，放入大的保鮮袋中。 5 倒入一罐啤酒，放入雪櫃醃到翌日。 （如用的時小罐啤酒不能覆蓋肉也不要緊，因為可以在第二天起床後反一反） 6 焗之前要放在室溫回溫一小時，避免出水情況。 7 將醃料材料混合，試味，喼汁可逐少逐少加，是燒烤風味的來源呀！ 8 用錫紙蓋著豬肋

最齊全的家常 bbq豬肋排 料理食譜！

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[簡易食譜] 蜜汁豬肋骨 BBQ Pork Ribs Hello Yuki 1.81K subscribers Subscribe